Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacAlcalin végétaux
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acide quinique

 

Liebig an.  de ph. 47. 188

 

Quinate de chaux, à une chaleur subite se fond et se boursouffle ; mais chauffés lentement de 100 à 180°, les cristaux s’effleurissent sans se déformer.

 

100 contiennent 28,2 d’eau

ou 5 équivalents d’eau   5

 

a.quinique [acide quinique] ...... 87.6094

chaux ........................................ 12.3906

 

Equivalent d’acide quinique 25,206

I. ex.          II exp.   calcul

carbone ...................... 46,157 ... 46,29 ...

hydrog [hydrogène] ..... 6,111 ....... 6,09 ...

oxigène [oxygène] ...... 47.732 ..... 47.68 ...

 

Par le calcul

15 carbone .................... 11,5656 ... 46,12

12 hydrog [hydrogène] ... 1.4975 ..... 5.82

oxigène [oxygène] ......... 12.0000 .... 47.89

25.0631       99.83

 

Equivalent 25,0631 calculé

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